[건강] 콜라겐이 많이 함유되어있는 음식 TOP10

콜라겐이 많이 함유되어있는 음식 TOP10

피부건강과 뼈 건강에 좋은 콜라겐이 많이 함유되어있는 음식과 콜라겐 생성을 도와주는 음식을 알아보도록 하겠습니다.

우리 몸은 35세부터 노화가 진행되기 시작합니다. 노화방지를 위해 콜라겐은 너무 중요한 요소입니다. 또한 콜라겐은 건강한 피부와 윤기 나는 머릿결 그리고 뼈 건강에 매우 좋습니다. 많은 분들이 보조제로 콜라겐을 섭취하고 있지만 음식에도 콜라겐이 함유되어있기 때문에 콜라겐이 많이 함유된 음식을 먹는 것 또한 건강을 유지하는데 도움이 될 것 같습니다.

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1. 생선류

콜라겐은 육류보다는 어류에 많다고 합니다. 특히 생선의 껍질과 지느러미, 비닐 등에 콜라겐의 함량이 매우 높습니다. 홍어나

북어 , 명태 껍질 등 모두 콜라겐이 풍부합니다. 

 

 

2. 계란의 흰자

계란의 흰자에는 많은 양의 아미노산이 포함되어있습니다. 이 아미노산은 콜라겐의 생성에 있어서 필수적인 요소입니다. 또한 계란의 비오틴이라는 물질은 탈모를 예방하며 노화를 방지하는 역활을 합니다. 

 

 

3. 블루베리

블루베리는 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나입니다. 블루베리는 시력에 좋은 안토시아닌이 함유되어있을 뿐 아니라 뼈를 강하게 만들어주는 데에도 도움이 된다는 연구결과가 있습니다. 또한 안토시아닌은 콜라겐 합성을 지원하는 역할도 합니다. 콜라겐의 생성을 촉진시키며 분해도 막는 역할을 합니다. 

 

 

4. 마늘

마늘은 알리신이라는 성분이 있습니다. 이 성분은 안티에이징에도 큰 효과 있습니다. 또한 노화를 일으키는 유해산소를 제거해주는 효능도 있기 때문에 피부 노화를 막아주는 역할을 합니다. 또한 콜라겐 생성에 많은 도움을 줍니다.

 

 

5. 녹차

녹차에는 비타민C, E 등 풍부한 영양소가 있어서 피부를 진정시켜주는 효과가 있습니다. 이러한 영양소들은 콜라겐 생성에 많은 도움을 줍니다. 게다가 녹차에 함유된 카페인은 신진대사를 높여줄 뿐만 아니라 지방을 분해해줌으로써 몸에 축척되는 나쁜 지방을 분해하고 배출해주는 효과 또한 있습니다. 

 

 

6. 도가니탕

도가니탕은 소의 무릎뼈를 고아 만드는 음식입니다. 이 음식은 콜라겐의 덩어리입니다. 도가니는 관절 부위이며, 우리 몸의 관절을 구성하는 것 또한 콜라겐입니다. 동물의 관절 부위이기 때문에 콜라겐이 많이 함유되어있습니다. 칼슘 또한 많아서 어린이와 임산부와 노인에게 탁월합니다. 

 

 

7. 곶감

곶감은 타닌이라는 성분이 함유되어있어서 설사를 멈추게 할 뿐 아니라 많은 비타민을 함유하고 있는 음식입니다. 감 1개의 비타민의 양은 사과 10개와 버금간다고 합니다. 콜라겐을 함유한 음식은 아니지만 비타민씨는 콜라겐 생성에 매우 도움을 주는 음식이므로 콜라겐 생성에 도움이 많이 됩니다.

 

 

8.  콩

콩은 영양분이 매우 많으며, 단백질 또한 풍부한 식품입니다. 섬유질과 비타민과 미네랄, 아미노산이 풍부하여 콜라겐 생성에 도움을 주는 음식입니다. 비타민B의 함량이 매우 높아서 스트레스나 우울과 불안 예방에 탁월한 도움이 되는 식품입니다.

 

 

9. 족발

족발에는 콜라겐 덩어리입니다. 게다가 엘라스틴이 풍부한데요. 따라서 피부를 탱탱하게 해 주고 노화 예방에 좋습니다. 게다가 단백질과 칼륨이 다량으로 함유가 되어있어 혈관 속의 노폐물이나 혈압 콜레스테롤 수치에도 매우 좋은 음식 중 하나입니다.

 

 

10. 명태 껍질

명태 껍질과 콜라겐의 공통점은 저분자 콜라겐입니다. 30~100개의 아미노산이 결합한 저분자 콜라겐으로 체내 흡수가 매우 빠르고 피부까지 빠르고 쉽게 전달된다고 합니다. 명태 껍질과 같은 어류 콜라겐 섭취로 빠른 효과를 얻을 수 있습니다. 

 

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